为了深入调研就业学生的工作情况和市场就业需求，提供给创业学子更好的支持和帮助。福建省新东方技工学校创业小吃负责人李主任、特色小吃教师关老师一行赴“网红烧烤冰饭”，对创业学子进行了实地回访。
（网红烧烤店面牌匾）
烧烤是近年来国内的主营餐饮业态之一，同时也是深受广大消费喜欢的烹调方式之一。随着烧烤行业的发展，越来越多的人投身到其中，开始跨行转入烧烤行业。下面这一位创业学子就是加入到了烧烤这一红利市场中。
网红烧烤的创始人——李学栋，长乐金峰人。两年前还是一家闽菜餐饮店的老板，后因为遇上疫情，生意逐渐开始走下坡路，就萌生了跨行进入烧烤队列的想法。李学栋偶然之间在网络上浏览到福建新东方的相关烧烤课程信息，就立即电话咨询，实地考察，现场试吃完烧烤后，当天就报名学习我们的短期创业专业特色烧烤课程。
（李学栋形象照）
在福建新东方学习的这4天里，李学栋觉得时间紧张但却又特别充实。每天都能够从老师那里学到很多专业的烧烤知识以及烧烤设备的使用，经过老师的一对一指导后，李学栋很快就能独立完成操作。
学成后，李学栋便很快回到老家开始重新装修设计店面，网红烧烤于5月22日正式开业。当天就迎来了很多顾客前来品尝，也获得了非常可观的创收。
（店面环境）
在开始营业前，李学栋向关老师请教了烧烤万能酱料的秘诀，在关老师的悉心指导下，李学栋对蒜蓉酱和菌菇酱的制作更加得心应手了！
（关老师现场指导教学）
关于烧烤过程中对于鸡腿鸡翅的炸制，关老师也进行了有针对性地教学和指导。根据李学栋在试运行过程中遇到的一些烧烤中常见的问题，关老师也据此进行了回答，并帮助学生进行部分设备调试。
（关老师现场指导教学）
跨行想学东西，还是基础差创业选手，都无需担心，福建新东方烹饪学校提供完整的创业帮扶体系服务，让你在有限的时间里学到专业的技能知识！学会为止，教到满意！
